La Casa

El 1995 neix el Restaurant Casa Tubau amb un estil tradicional i tenint màxima cura de la qualitat. El Restaurant està situat a plena natura on la tranquilitat està garantida, al barri de la Font Xica-Can Barata de Sant Cugat, entrant per la carretera de Sant Quirze del Vallès.

El Restaurant

Casa Tubau, Casa de menjars és una fonda de caràcter tradicional i familiar que conduïm els germans Jordi i Ricard Tubau Vilaseca, cuiners de professió. Amb més de 20 anys d’experiència en l’hosteleria, oferim el millor de la cuina catalana i mediterrànea en un ambient proper i càlid. Ens distingeix el desig de tenir cura dels nostres comensals la cual cosa permet a tothom degustar els nostres plats sense presses, en un clima ideal de tranquilitat i gaudi.

Els Inicis

La cuina és una tradició arrelada a la nostra família. El nostre pare es va iniciar dins l’ofici com a pastisser, primer a la casa Sàbat i després a Vilaplana. Al 1975, inaugura amb la nostra mare la pizzeria-restaurant Don Gatto al centre de Rubí.

Nosaltres, els germans Tubau, hem fet de la nostra tradició una professió. Per això ens hem format a les prestigioses escoles Joviat i Hoffman i hem adquirit experiència al restaurant Via Veneto i a les pastisseries Foix i Sàbat. Ara, a la Casa Tubau, s’uneixen tradició i modernitat.